港区立特別養護老人ホーム白金の森 ショートステイ
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お食事 2017/05/12 17:30

季節の変わりごはん☆

今月の季節の変わりごはんは…

そら豆ごはんです♪

そら豆独特の香りが季節を感じます。

おかずは鮭の菜種焼き、かにシュウマイ、青菜の胡麻和え、すまし汁

菜種焼きは菜の花をイメージしているので

1月~3月の間に提供するのが一般的ですが

今回は特別に提供しています。

春も終わり、暦の上ではもう夏です!

春メニューから徐々に夏メニューに切り替わっていきます(^v^)

 

栄養課 宮嶋

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