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お食事 2018/03/18 14:04
駅弁~山形駅 みちのく弁当~
今月の駅弁は山形駅です。
山形県といえば山形牛!
牛肉の入ったお弁当になっています♪
常食の方のお食事と…
ムース食の方のお食事です。
ムース食の方は食べれる食材が限られてしまいますが、味付けは同じになっています。
ごはん、牛肉の甘辛煮、蕗と筍の煮物、厚焼きたまご、ぜんまい煮、金時豆
牛肉は地域性を、蕗と筍は春を感じ、梅干しや厚焼き玉子はお弁当の定番ですね☆
さて次回はどこの駅でしょうか?
栄養課 宮嶋
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