港区立特別養護老人ホーム白金の森
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活動報告 2018/02/20 18:09

あま~いスイーツ作り(^O^)

皆さんこんにちは!!

今日栄養士さん主催の元、調理クラブがありました!!

メニュー内容はというと・・・「ティラミス」です(^^)☆

実は簡単に出来てしまうことがわかりました!

まずはマスカルポーネをハンドミキサーで♪

 

ハンドミキサーはとてもやんちゃであちらこちらにクリームを飛ばしていました(笑)

次はカステラを小さくちぎって・・・

 

そのあと瓶に詰め、コーヒーを染み染みさせチーズを流しいれまたスポンジとコーヒーを。

ココアをふりかけて出来上がりです♪

お部屋の甘~い匂いに早く食べたいとお話しされていました☆

支援課 塩野

 

 

 

 

 

 

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