港区立特別養護老人ホーム白金の森
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お食事 2017/07/06 18:32

緊急調理クラブ開催です☆

先程収穫した茄子は…

切ってから油で焼きました。

トマトはスライス、大葉は千切りに。

ちょっと小洒落た風に盛り付けてみました(*^^)v

味付けはお醤油を少したらしただけ!

採れたての野菜の味はお日様の味がしました☆

 

栄養課 宮嶋

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